Yogur cake

6 Eggs

1 Pineapple Yogurt (aroma)

3 Measures of flour

3 Measures of sugar

2 coffeespoons of baking powder

½ Measured of Oil

Utilize o copo do Yogurt como medida de referência para os ingredientes indicados.

preparação:

1.    Comece por bater muito bem as gems com 2 medidas de sugar.

2.     De seguida junte o oil, a flour, o baking powder e o Yogurt e continue a bater. Por fim junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de sugar.

2. Deite a massa numa forma bem untada (com margarine e flour) e leve ao forno quente. Mantenha o cake a cozer numa temperatura de cerca de 180/190 graus.

Receita traduzida por: Fátima e Carolita